Mele cotte !!!

Moderatore: stefiza

Mele cotte !!!

Messaggioda Royalsapphire » 06/04/2013, 14:36



Buonissime!! Facili da creare!!
Basta metterle in microonde per 12 o piu minuti (a secondo del microonde), uscirle e poi mangiarle, fine!!
Per sapersi regolare sulla cottura... posso dirvi che raggiungono quella ottimale quando acquisiscono un aspetto raggrinzito! Ad ogni modo, posterò la foto!
E' meglio metterle in un piatto fondo, per raccogliere tutto lo sciroppo che fuoriesce durante la cottura, e chiuderle con un altro piatto o il "coperchio di plastica" che solitamente si trova in dotazione col microonde, per evitare che lo zucchero schizzi ovunque. Infine si può bucherellare un po' la loro superficie prime di farle cuocere.
Quanto al tipo di mela, quelle gialle vanno benissimo, ma io preferisco quelle rosse.
:hi:
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Messaggioda Shinji » 06/04/2013, 15:07



Se non le si bucano si forma uno squarcio nella buccia?Non so perché sono anni che non le mangio,probabilmente da quando da bambino me le faceva mia nonna paterna.Si mangiano così come sono o si può aggiungere qualcosa?
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Mele cotte !!!

Messaggioda Royalsapphire » 07/04/2013, 10:35



Sì, anche non bucandole, si creano gli squarci da soli durante la cottura (lo dico perchè mia cognata le buca e mia madre no, e il risultato non cambia).
Quanto ad aggiungere qualcosa, ti posso dire che sono squisite così!! Mia madre non agginge proprio niente!
Ma mia nonna ad esempio, ci mette il vino!
A te la scelta :D

PS: Dai falle, che non ci vuole niente, e fammi sapere ^_^
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