Vegani e vegetariani?

Discussioni generali riguardanti il mondo della cucina. Richieste, consigli, etica, mangiare sano, vini e bevande, etc.

Moderatore: stefiza

Vegani e vegetariani?

Messaggioda backpacker » 16/03/2014, 23:02



Qualcuno di voi lo è? Io ho iniziato l'alimentazione vegana da alcune settimane e ad oggi posso dire che non sento più la mancanza della cotoletta o del parmigiano. Anzi, tramite alcuni blog ho scoperto centinaia di ricette vegan da sbavo.

Mi sento meglio sia fisicamente che mentalmente. Quando vado a correre riesco a fare una ventina di minuti in più rispetto a prima. Sento di avere più energia e non più quel senso di stanchezza che avevo spesso.

Avessi cominciato anni fa...
  • 2

Avatar utente
backpacker
Amico level one
 
Stato:
Messaggi: 37
Iscritto il: 14/03/2014, 20:42
Località: Sicilia
Genere: Maschile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda Davy Jones » 16/03/2014, 23:26



Io sono vegetariano.
  • 2

Avatar utente
Davy Jones
Amico level nineteen
 
Stato:
Messaggi: 1206
Iscritto il: 28/01/2013, 0:21
Località: Lombardia
Citazione: Amici? Tuoi amici? Se chiudi loro insieme in stanza senza cibo per una settimana... allora tu vedi cosa è amici!
Genere: Maschile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda stefiza » 18/03/2014, 11:05



Io sono in parte vegetariana da un anno ormai.
In parte nel senso che mangio pesce.
Ti dirò che a me la carne manca, la mia è stata esclusivamente una scelta animalista.
Vegana non credo che riuscirò mai ad esserlo
  • 1

Se non riesci ad uscire dal tunnel, arredalo!
Tutte le mie ricette qui: http://www.cuginettesulgateau.it/
Avatar utente
stefiza
Moderatore
 
Stato:
Messaggi: 752
Iscritto il: 17/09/2013, 9:54
Località: roma
Genere: Femminile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda Avogadro » 18/03/2014, 11:29



stefiza ha scritto:Io sono in parte vegetariana da un anno ormai.
In parte nel senso che mangio pesce.
Ti dirò che a me la carne manca, la mia è stata esclusivamente una scelta animalista.
Vegana non credo che riuscirò mai ad esserlo


Non per fare polemica o simili, ma noto che spesso molti dicono di essere vegetariani ma poi si scopre che il pesce lo mangiano eccome. Il pesce ha meno diritto degli altri animali di non arrivare sulle nostre tavole? Oppure è un vegetale e ho ignorato la sua categoria fino ad ora?
Troverei più corretto dire che non si mangia carne, non che si è vegetariani.
  • 1

Doch nun tanzt du zwischen den Blättern.
Nun tanzt du zwischen den Regen.
Nun bist du ein Teil von hier.

-----
Alle Straßen münden in schwarze Verwesung.
-----
Jeg svoemte naer bunnen igjen
Jeg tilboed min sjel
Avatar utente
Avogadro
Amico level five
 
Stato:
Messaggi: 228
Iscritto il: 31/07/2013, 16:44
Località: Schifolandia
Genere: Femminile

Re: Vegani e vegetariani?

Messaggioda Rage » 18/03/2014, 11:44



Io sono vegetariano e non mangio ne carne ne pesce ovviamente e mi trovo molto bene ^-^
  • 1

Avatar utente
Rage
Amico level three
 
Stato:
Messaggi: 107
Iscritto il: 01/01/2013, 19:22
Località: Torino
Genere: Maschile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda stefiza » 18/03/2014, 13:06



Avogadro ha scritto:
stefiza ha scritto:Io sono in parte vegetariana da un anno ormai.
In parte nel senso che mangio pesce.
Ti dirò che a me la carne manca, la mia è stata esclusivamente una scelta animalista.
Vegana non credo che riuscirò mai ad esserlo


Non per fare polemica o simili, ma noto che spesso molti dicono di essere vegetariani ma poi si scopre che il pesce lo mangiano eccome. Il pesce ha meno diritto degli altri animali di non arrivare sulle nostre tavole? Oppure è un vegetale e ho ignorato la sua categoria fino ad ora?
Troverei più corretto dire che non si mangia carne, non che si è vegetariani.


Infatti ho specificato "IN PARTE".
Il pesce ha lo stesso diritto ma al momento non riesco a farne a meno. Se eliminerò anche quello sarà comunque a seguito di un processo che sta andando avanti.
Anche perché visto che stiamo parlando di etica il passo da vegetariano a vegano è quasi obbligato, e per il momento per me è inaccettabile.
  • 0

Se non riesci ad uscire dal tunnel, arredalo!
Tutte le mie ricette qui: http://www.cuginettesulgateau.it/
Avatar utente
stefiza
Moderatore
 
Stato:
Messaggi: 752
Iscritto il: 17/09/2013, 9:54
Località: roma
Genere: Femminile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda Life&Darshan » 18/03/2014, 13:09



Eccomi! Vegetariana da 6 mesi, vegana da 15 giorni.
GO VEG :thumbup:
  • 1

Avatar utente
Life&Darshan
Amico level four
 
Stato:
Messaggi: 185
Iscritto il: 03/01/2013, 22:09
Località: Rome
Genere: Femminile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda Avogadro » 19/03/2014, 11:55



stefiza ha scritto:Infatti ho specificato "IN PARTE".

Infatti non era un'accusa a te, ma tutte le persone che si dichiaravano vegetariane che ho conosciuto prima proclamavano a gran voce di esserlo e dicendo a destra e manca che chi non lo era era un mostro, ma poi se ne andavano tutte felici a mangiarsi il sushi, come se il povero pesce non facesse parte del loro amato regno animale.
Volevo capire come mai c'è questa tendenza a mio parere davvero beota.
  • 0

Doch nun tanzt du zwischen den Blättern.
Nun tanzt du zwischen den Regen.
Nun bist du ein Teil von hier.

-----
Alle Straßen münden in schwarze Verwesung.
-----
Jeg svoemte naer bunnen igjen
Jeg tilboed min sjel
Avatar utente
Avogadro
Amico level five
 
Stato:
Messaggi: 228
Iscritto il: 31/07/2013, 16:44
Località: Schifolandia
Genere: Femminile

Re: Vegani e vegetariani?

Messaggioda Rage » 19/03/2014, 11:57



Penso sia dovuto dalla disinformazione e/o dall'ignoranza :(
  • 1

Avatar utente
Rage
Amico level three
 
Stato:
Messaggi: 107
Iscritto il: 01/01/2013, 19:22
Località: Torino
Genere: Maschile

Vegani e vegetariani?

Messaggioda stefiza » 19/03/2014, 12:04



Avogadro ha scritto:
stefiza ha scritto:Infatti ho specificato "IN PARTE".

Infatti non era un'accusa a te, ma tutte le persone che si dichiaravano vegetariane che ho conosciuto prima proclamavano a gran voce di esserlo e dicendo a destra e manca che chi non lo era era un mostro, ma poi se ne andavano tutte felici a mangiarsi il sushi, come se il povero pesce non facesse parte del loro amato regno animale.
Volevo capire come mai c'è questa tendenza a mio parere davvero beota.

Non l'ho presa come un'accusa :)
Ti spiego il mio punto di vista.
Anche io per facilità dico di essere vegetariana, anche perché non esiste un termine per indicare persone che non mangiano carne.
Dal momento che è molto difficile diventare veg*, specie dopo una vita da onnivori, si fanno delle scelte come nel mio caso.
Dovendo scegliere, mi crea meno problemi etici mangiare il pesce piuttosto che un mammifero/volatile.
Sarà un discorso ipocrita, ma al momento più di questo non so fare :)
Immensa stima a chi riesce ad essere completamente vegano!
  • 0

Se non riesci ad uscire dal tunnel, arredalo!
Tutte le mie ricette qui: http://www.cuginettesulgateau.it/
Avatar utente
stefiza
Moderatore
 
Stato:
Messaggi: 752
Iscritto il: 17/09/2013, 9:54
Località: roma
Genere: Femminile

Prossimo

Torna a Chiacchiere in cucina

Chi c’è in linea in questo momento?

Visitano il forum: Nessuno e 2 ospiti

Reputation System ©'